Variedades
La diversidad de la uva como base de nuestros vinos
En Bodegas García de la Peña, la selección de variedades de uva es una de las claves que define la personalidad y la calidad de nuestros vinos. En nuestras fincas cultivamos tanto variedades tradicionalmente españolas como variedades internacionales que han demostrado una excelente adaptación al clima y a los suelos de Tierra de Barros, en el suroeste de Extremadura.
Esta combinación nos permite trabajar con una amplia paleta de perfiles aromáticos y estructurales, aportando complejidad, equilibrio y riqueza expresiva a cada elaboración. El objetivo es siempre el mismo: extraer lo mejor de cada variedad, respetando su carácter y potenciando sus cualidades naturales para conseguir vinos de máxima expresión, fieles al estilo de Bodegas García de la Peña.
El cuidado del viñedo, unido a una viticultura responsable y al conocimiento acumulado durante generaciones, permite que cada uva alcance su punto óptimo de maduración, garantizando la calidad desde el origen y reflejando con autenticidad el carácter del terruño.
Variedades en Producción
Esencia de nuestra mejor tierra
La cuidada elección y combinación de estas variedades permite a Bodegas García de la Peña elaborar vinos únicos, donde tradición, innovación y respeto por la tierra se unen para ofrecer una experiencia auténtica en cada copa.
Finca Don Rodrigo
Esta finca se caracteriza por su microclima singular, influido por la orientación del arroyo Bonhabal y una altitud superior a los 400 metros.
- Tempranillo, base de muchos de nuestros vinos por su equilibrio y elegancia.
- Garnacha, que suma frescura, fruta y expresión mediterránea.
- Gewürztraminer, una variedad singular que da lugar a vinos blancos intensos y expresivos, como el García de la Peña Gewürztraminer.
- Syrah, reconocida por su intensidad aromática y notas especiadas.
- La Xarel·lo (Charelo) es una uva blanca mediterránea que produce vinos frescos, estructurados y con buena acidez, con aromas de fruta blanca y notas herbáceas.
Finca El Cubillo
Situada en la vega del río Guadajira, cuenta con un clima más templado y suelos frescos de canto rodado y arena. Estas condiciones permiten obtener uvas de excelente calidad, que aportan frescura y equilibrio a nuestras elaboraciones.
- Tempranillo, base de muchos de nuestros vinos por su equilibrio y elegancia.
- Garnacha, que suma frescura, fruta y expresión mediterránea.